[podcast #5] Tutta la verità, vi prego, sul food (and) blogging (and) social — con @saramaternini

di gluca

Dopo un lungo periodo di assenza (abbiamo i nostri perché) abbiamo partorito la quinta puntata del podcast che conversa amabilmente di internet, social media e marketing online al ritmo di lounge music — ottimo quindi per i vostri viaggi di ritorno dal lavoro o mentre preparate la cena.

In questa puntata si parla di food blogging e dintorni, e la nostra ospite è Sara Maternini: con lei abbiamo parlato di cosa siano i food blogger, come lo si diventa e perché, le differenze nel mondo del food tra Italia e il resto del mondo, del personal branding e reputazione nel food, delle superstar straniere, e dei tentativi delle aziende della filiera del cibo di partecipare alla conversazione, con risultati discordanti. E poi, lo sponsor startup della settimana: Crout.com, l’unica app che ti calcola lo sconto sul coperto direttamente dal tuo Klout score, e fa sapere ai ristoratori quando un influencer entra nel suo esercizio (e comportarsi di conseguenza).

Link citati: thepioneerwoman.comkitchenaid.com, Jamie Oliver su Instagram http://web.stagram.com/n/jamieoliver/jamieoliver.comSeriouseats.com melealforno.com Kitchen Pantry

PS: lo registriamo via Skype a tre, scusate incomprensioni e rumori vari :)

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